白癜风的疾病是一种大家都熟悉的疾病，也知道白癜风是一种特别顽固的疾病，白癜风得病后患者皮肤的色素会出现退化的情况，而且往往会出现在外面裸露的皮肤，特别是脸部和手部，对于患者来说也是一种严重影响到美容的疾病，得白癜风后我们要注意治疗的方法，同时也要注意日常的饮食。

白癜风患者日常饮食注意以下几点即可：

1)少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情。

2)白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

3)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。

通过以上的介绍，我们现在知道了白癜风的疾病在日常要注意什么样的饮食，这样的疾病主要是进行正规和系统的治疗，而且在治疗期间不但要注意饮食，也要注意生活的方法，特别是在平时的时候做好防晒和心情调理的工作。